Finalité du poste :
La Compagnie des Fromages & RichesMonts (CF&R) est une filiale du Groupe Savencia. Chaque année, CF&R produit et vend plus de 120000 tonnes de fromages à travers le monde, représentant un chiffre d’affaires de 750 M€ avec des marques telles que Cœur de Lion, Le Rustique et RichesMonts. CF&R est organisée en 5 Business Unit, dirigées par trois directeurs commerciaux (Marques Nationales, Marques de distributeurs et BtoB/Sous-traitance).
En tant que Responsable du Contrôle de Gestion Commercial, votre mission consiste à superviser et organiser le contrôle de gestion commercial dans son ensemble, afin d’assister les directions commerciales dans le pilotage de leurs activités. Vous travaillerez main dans la main avec les directions commerciales pour assurer la rentabilité des produits et des projets.
Vous serez accompagné(e) d’une équipe (une personne) en charge des marques de distribution (MDD) sur le périmètre national, de l’export des marques et de l’export des MDD. Cette personne est également le garant du reporting auprès du Groupe.
Le poste est basé à Courbevoie. Aucun déplacement spécifique n’est à prévoir. La maîtrise de l’anglais, oral et écrit, est un plus.
Rattachement hiérarchique : Directeur du contrôle de gestion.
Relations internes : Directeurs commerciaux, Comptes clés, Responsable Relation Clients et son équipe, Directrice Gestion Finances, Responsable des opérations financières, Responsable et Contrôleurs de Gestion Industriels, Contrôleur de Gestion en charges des coûts de distribution et de structure, Équipe de Contrôle de Gestion Commercial Groupe.
Relations externes : Clients, Commissaires aux comptes.
Connaissances / Expériences requises :
Diplômé(e) d’un Master spécialisé en Gestion Finance, d’une École de Commerce ou d’une formation équivalente, vous justifiez d’une expérience en contrôle de gestion (commercial et/ou industriel) de minimum 5 ans. Vous maîtrisez les outils de simulation (idéalement Anaplan) pour faire des projections annuelles et pluriannuelles, estimer des PLT et analyser les écarts. Le monde de la grande distribution n’a pas de secret pour vous, et vous êtes familier avec la mécanique de fixation des tarifs et de la dégradation tarifaire. Idéalement, vous justifiez d’une expérience managériale et disposez d’une grande rigueur pour assurer la fiabilité des données.
Responsabilités et missions :
* Calculer les atterrissages annuels dans le respect du processus budgétaire Savencia (budget, feedback, PLT, estimés) et éditer les DG20 – DG21, les DG6 – DG7 ainsi que l’analyse des écarts commerciaux.
* Superviser l’ensemble du Contrôle de Gestion Commercial de CF&R :
o Rédiger la synthèse mensuelle des volumes – CA et écarts commerciaux.
o Valider les rapprochements des sources de données mensuelles (Essbase / SAP / COPA / BI4).
o Animer l’équipe du Contrôle de Gestion Commercial (soit une personne).
* Assurer en direct le contrôle de gestion commercial de la Business Unit GMS (Grande et Moyennes Surfaces) des marques nationales sur le territoire national (France) et de la Business Unit BtoB/sous-traitance :
o Suivre les volumes et le chiffre d’affaires net de gestion.
o Calculer et analyser les écarts de l'entité.
o Partager les résultats obtenus dans un climat de confiance avec l’équipe commerciale et le service clients.
o Diffuser les reporting internes et Groupe.
* Présenter les résultats aux opérationnels :
o Revoir les résultats et les indicateurs globaux par projet avec les Responsables Opérationnels afin d’améliorer la rentabilité de l’entité (CM, CBI).
o Participer de manière active aux Comités Commerciaux.
* Gérer M2M et Cellules Groupe :
o Alimenter mensuellement les reportings et les éditer.
o Réaliser des études.
o Collecter les informations et éditer les fichiers cellules mensuels.
* Respecter et faire respecter le processus budgétaire, PLT, estimé :
o Effectuer la synthèse des Volumes / CA / Analyse des écarts.
o Garantir le respect du calendrier et la coordination avec les Directions commerciales, les Comptes clés et la Responsable Service Relations Clients.
* Études, simulations, anticipations :
o Réaliser des études et proposer des outils de simulation adaptés aux opérationnels.
o Participer avec l’équipe Marketing aux CEG des nouveaux produits – Être le garant des Comptes d’exploitation et des rentabilités de ces lancements – Valider sur cette base les CEG des recommandations de lancement.
* Participation aux évolutions de SI
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