Le titulaire du poste devra soit disposer d'une expérience significative en cuisine traditionnelle turque, de la façon des entrées jusqu'à la réalisation des desserts, soit bénéficier d'une formation dispensée dans une école spécialisée dans ce domaine bien précis.
Vos missions :
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Aide à la préparation des plats
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Cuire ou réchauffer les viandes et légumes...
- Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
- Garantir la qualité, l'hygiène
Informations complémentaires :
- Poste est ouvert en CDI, temps plein 35h selon la convention de la restauration
- Rémunération selon profil
- Poste ouvert à tous, débutants acceptés
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