Opérateur dosage h/f

Au sein d'un atelier de fabrication de macarons, vous assurez le dosage précis des ingrédients dans le respect des fiches recettes et des normes qualité.

Vos missions principales :

• Préparer et peser les ingrédients nécessaires à la fabrication des macarons selon les ordres de production

• Utiliser les balances et équipements de dosage en respectant les consignes et tolérances

• Approvisionner la ligne de production en ingrédients dosés et contrôler leur conformité

• Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP, nettoyage du poste)

• Surveiller la qualité des préparations et alerter en cas d'anomalie

• Travailler en horaires d'équipe 2x8 : 3h30-11h30 / 11h30-19h30

Pour renforcer les équipes de production, nous recherchons un profil rigoureux et dynamique, sensible aux règles d'hygiène alimentaire.

• Rigueur et précision dans le dosage des ingrédients et le respect des recettes

• Capacité à travailler en rythme soutenu sur ligne de production

• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité agroalimentaires

• Acceptation du travail en 2x8 (3h30-11h30 / 11h30-19h30)

• Esprit d'équipe et bonne communication avec les opérateurs et la hiérarchie

• Première expérience en industrie agroalimentaire appréciée, débutants motivés acceptés

RAS Intérim est un réseau de 190 agences de travail temporaire et de services RH présent partout en France. Spécialiste de l'emploi de proximité, nous accompagnons chaque jour des milliers de candidats dans leurs missions, en leur offrant suivi personnalisé, réactivité et écoute. Rejoignez un intérim qui mise sur la confiance, la sécurité et la diversité des expériences.