Pizzaïolo(a) vous êtes en charge de votre poste de travail, fabrication pâte, production pizza, étaler de manière artisanal à la main la pâte, mise en place et production en moyenne 90 pizzas par jour, Vous devez être un pizzaiolo(a) confirmez et autonome
repos le lundi et mardi, 3 jours en coupure mercredi, jeudi, vendredi et samedi dimanche le soir.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Contrôler l'état des stocks,Cuire une pizza au four,Définir des besoins en approvisionnement,Former une pâte à pizza,Organiser le traitement des commandes,Réaliser une garniture alimentaire,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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