Notre client est un Groupe Français (d'environ 1000 personnes) spécialisé dans l'abattage, la découpe, le conditionnement et la vente de viandes (Veaux/boeufs/agneaux/porcs - Label Rouge/Bio/IGP) pour ses clients (GMS/RHF/RHD/Grossistes/Boucheries trad) en France et à l'international.
Nous recherchons au sein d'une filiale (Multisites) basée à Montmorillon (86) et Ruffec (16), un(e) :
Directeur Sites F/H
Il ou elle sera rattaché(e) au Directeur Régional et aura la responsabilité de piloter, gérer et développer l'ensemble des activités industrielles (1er & 2ème transformation) et commerciales des 2 Sites basés à Montmorillon (86) et Ruffec (16).
Ses principales missions :
- Organiser, piloter et contrôler la gestion opérationnelle (production, QHSE, logistique, maintenance, commerce, finance, RH) et stratégique des 2 Sites.
- Gérer l'ensemble des projets de développement des 2 Sites : amélioration continue « Lean », intégration de nouveaux produits/processus, investissements machines, travaux neufs
- Encadrer, piloter et animer l'ensemble du personnel des 2 Sites (environ 70 personnes) : recrutement, intégration, formation, gestion des compétences et évaluation du personnel, respect des règles internes (discipline, procédures, instructions et consignes qualité et HSE, communication interne, ).
- Construire les budgets annuels et garantir leur exécution afin de développer la rentabilité des 2 Sites (maitrise du compte d'exploitation, bilans, marges & chiffre d'affaires).
- Manager les différents ateliers afin de garantir la réalisation des programmes de production dans le respect des objectifs du site en termes de quantités, qualité, coûts et délais.
- Piloter le processus « Production » des 2 sites : suivi des KPI, procédures du processus, plan d'amélioration continue, gestion des marges, audits processus
- Co-piloter (avec les différentes entités commerciales du Groupe) les activités commerciales de la filiale (gestion des clients existants et intégration/faisabilité des futurs projets).
- Gérer les plannings de l'ensemble des collaborateurs des 2 Sites.
- Se porter garant du respect des consignes QHSE, des valeurs et des principes de management de l'entreprise.
- Surveiller l'avancement de la production et renseigner les indicateurs de performance.
- Réaliser des contrôles qualités sur les produits et participer aux audits.
- Contribuer à la qualité des relations de travail et bon du climat social au sein de l'entreprise.
Ce descriptif prend en compte les principales responsabilités et n'est pas limitatif.
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