AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d’achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité.Au sein du service qualité alimentaire d’AMC et, rattaché(e) au responsable qualité, ce stage vous fera découvrir les exigences réglementaires, sanitaires et sociétales attachées aux produits alimentaires dans le milieu de la distribution. Vous participerez à la mise en place par le groupe de procédures et politiques permettant la commercialisation de produits encore plus sûrs et plus durables.
MISSIONS PROPOSEES
* Dans le cadre du déploiement du portail qualité (outil de gestion de la qualité des produits) : Participation à la création d’un guide utilisateur en fonction des besoins métiers
* Participer à la mise à jour du Système de Management de la Qualité (audit de documents, mise à jour, création de nouveaux documents) ; notamment sur la politique qualité, la gestion des alertes et la gestion de crise
* Participer à la préparation de la Revue Qualité (revue annuelle des indicateurs et des projets)
Ce stage, d’une durée de 6 mois est basé à Vitry-sur-Seine. Début souhaité en Mars 2026.
Localisation : Vitry-sur-Seine.
Réf : AMC94/NN
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