Chez Axial Intérim Cholet, nous recrutons pour l'un de nos clients un commis de cuisine H/F pour un établissement situé à Cholet. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine, en lien étroit avec l'ensemble de l'équipe en salle et en cuisine. Le poste est à pourvoir en CDI, à temps plein (35h/semaine), pour des horaires répartis entre le service du midi (10h00 - 15h00) et celui du soir (19h00 - 23h00). Deux jours de repos consécutifs vous seront accordés chaque semaine. Vos principales responsabilités couvriront l'ensemble des préparations en amont du service : - Préparer les ingrédients selon les consignes du chef - Nettoyer, éplucher et découper les fruits, légumes et autres produits - Dresser les plats simples et assurer leur envoi dans les temps - Participer à la mise en place avant chaque service - Maintenir un poste de travail propre et ordonné - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Ranger et nettoyer les ustensiles et plans de travail après chaque service Ce poste demande rigueur, sens du rythme et goût pour le travail d'équipe. Vous évoluerez dans un environnement où la qualité du service et la précision des gestes sont fondamentales.
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