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Chef de réception en hôtellerie (h/f)

Saint-Malo
CDI
AR INIZ - Hôtel restaurant
Chef de réception
Publiée le 25 janvier
Description de l'offre

Cheffe de Réception / Responsable Hébergement (H/F)

CDI – Saint-Malo

L’Hôtel Ar Iniz, boutique-hôtel de caractère situé en bord de mer à
Saint-Malo, recrute une Cheffe de Réception / Responsable Hébergement,
véritable bras droit de la Direction sur l’ensemble des sujets liés à
l’hébergement.

Ce poste s’adresse à un profil expérimenté, structuré et autonome,
souhaitant occuper un rôle central mêlant opérationnel, management et
pilotage de la performance.

Vos missions

Pilotage opérationnel & expérience client

1. Supervision de la réception (arrivées, départs, facturation,
encaissements)
2. Garantie d’une expérience client fluide, qualitative et personnalisée
3. Coordination étroite avec le housekeeping et la restauration
4. Gestion proactive des situations sensibles et des attentes clients
5. Référente opérationnelle en l’absence du Directeur

Management & organisation

1. Management quotidien de l’équipe réception
2. Organisation et optimisation des plannings
3. Formation continue des équipes (standards, postures, outils)
4. Transmission d’une culture orientée qualité, responsabilité et
autonomie
5. Relais managérial entre la Direction et les équipes

Revenue management & distribution

1. Suivi quotidien des tarifs, disponibilités et canaux de vente
2. Vérification de la cohérence des prix (PMS, channel manager, OTA,
site web)
3. Analyse des indicateurs hébergement (TO, ADR, RevPAR, pick-up)
4. Force de proposition sur les ajustements tarifaires et stratégies
commerciales

Développement commercial

1. Gestion des demandes B2B, groupes et événements
2. Élaboration et suivi des devis
3. Contribution aux offres et packages B2C
4. Valorisation de la localisation et de l’offre F&B comme leviers de
vente

Profil recherché

1. Expérience confirmée en réception hôtelière avec management d’équipe
2. Maîtrise du PMS, channel manager et OTA
3. Bonne compréhension du revenue management
4. Leadership naturel, rigueur et sens de l’organisation
5. Excellente qualité relationnelle et sens du service
6. Anglais courant indispensable

Conditions

1. CDI – 43h
2. Rémunération évolutive selon profil
3. Logement temporaire possible
4. Poste évolutif

Merci d’adresser votre CV et quelques lignes de motivation.

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