Gérer l'activité du rayon poissonnerie dans le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaireGérer les commandes, les stocks et les relations fournisseursAssurer la présentation attrayante du rayon et mettre en oeuvre les opérations commercialesGarantir la satisfaction client par un service de qualitSuivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marge, casse...).Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
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