Sous la responsabilité du Responsable QHE et en vous appuyant sur une équipe de 5 personnes, vos principales missions seront les suivantes :
Contrôle qualité et sécurité des aliments :
- Assurer l'interface avec les services de production
- Assurer le suivi et la conformité des contrôles de fabrication
- Vérifier les dossiers de lot et assurer la libération des produits
- Suivre les blocages, les non-conformités, les demandes de dérogation et les libérations d'urgence
- Participer à la mise en place du contrôle qualité pour les nouveaux produits
- Analyser l'origine des dysfonctionnements / non-conformités en s'appuyant sur les autres services (R&D, production, maintenance...
- Vérifier le respect des bonnes pratiques d'hygiène par la réalisation d'audits hygiènes
- Répondre à des réclamations clients mineures.
Management de la qualité
- Analyser, traiter, saisir et diffuser les non-conformités et mettre en œuvre des actions curatives et/ou correctives et/ou préventives.
- Effectuer les actions et blocage nécessaires en cas d'anomalies de production ou de résultat d'autocontrôle non conforme.
- Vérifier l'efficacité du système de management de la qualité par la réalisation d'audits internes.
- Réaliser le suivi d'indicateurs de performance : coût de non-qualité, lots bons et non bons du 1er coup.
- Contribuer à la mise à jour documentaire.
Experience: 2 An(s) - idéalement industrie agroalimentaire
Compétences: Application procédures qualité,Contrôler des données qualité,Élaborer des règles et procédures de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Analyser la qualité des process,Contrôler la qualité et la conformité des process
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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