Festins de Bourgogne est une maison familiale réputée depuis plus de 30 ans pour l' excellence de ses plats et son attachement à la gastronomie française. L' entreprise compte 350 collaborateurs dont une centaine sur chacun des deux sites de Chemilly-sur-Yonne et Appoigny (proches d'Auxerre).
Elle prépare des mets raffinés pour des événements privés ou professionnels, tout en vendant ses créations dans ses trois boutiques traiteur à Chemilly, Dijon et Paris. Festins collabore également avec les plus grands traiteurs parisiens et fournit des plats de haute qualité pour les passagers de 1ère classe des trains internationaux. L' entreprise est également partenaire d'événements prestigieux.
Festins est une entreprise véritablement familiale, avec Evelyne et Didier Chapuis, les fondateurs, qui restent très impliqués au quotidien et veillent à préserver un environnement de travail où réactivité, sens du détail et proximité sont essentiels. Matthieu, leur fils a pris les rênes de l'entreprise depuis quelques années et incarne chez Festins la pérennité et l'humain.
Ici, c' est comme au foot : l' équipe est au coeur de tout.
Réactivité, sens du détail et proximité sont les maîtres-mots d' une entreprise innovante et fidèle à ses racines. Pourquoi nous avons besoin de vous :
Nous créons ce poste de Coordinateur Maintenance afin de mieux structurer notre organisation technique. Votre rôle sera de mettre en place une coordination efficace entre les deux techniciens de maintenance, un par site tout en intervenant vous-même sur le terrain pour assurer le bon fonctionnement des équipements.
Ce que vous ferez :
Vous piloterez et coordonnerez l' activité maintenance, développerez la maintenance préventive, réduirez la liste des interventions en attente grâce à des réparations durables et fiables.
Vos activités au quotidien :
- Planifier et prioriser les interventions, suivre les actions correctives et organiser des réunions de coordination avec les deux techniciens.
- Réaliser des interventions de maintenance (notamment sur du matériel de cuisson, d' operculage et de thermoformage type Multivac).
- Effectuer de la maintenance de premier niveau et des réparations courantes sur l' outillage et les bâtiments.
Vos activités ponctuelles :
- Mettre en place et suivre la maintenance préventive sur l' ensemble du parc machines.
- Participer à la gestion des achats et à la mutualisation du matériel et des services.
- Piloter les contrats de maintenance existants (froid, conditionnement).
Quelle est la différence entre faire ce job chez nous ou dans une autre entreprise :
Vous aurez la liberté d' organiser et de structurer un service encore jeune. La diversité des machines et des procédés vous offrira une grande richesse technique, loin de la routine des environnements industriels standardisés. Ici, vous serez considéré comme un membre important et respecté de la « famille Festins », avec un rôle clé dans la réussite collective.
Avec qui vous le ferez :
Deux techniciens de maintenance, l' un à Chemilly, l' autre à Appoigny professionnels et polyvalents.
Votre futur manager :
Vous serez rattaché à Guillaume, DG. Proche du terrain, il attend de vous que vous apportiez structure, efficacité et votre appétence pour le terrain, tout en vous laissant la latitude nécessaire pour organiser le service.
Conditions :
- Statut : Agent de maîtrise (au départ).
- Salaire : Selon profil.
- Avantages : CSE, mutuelle, tarifs salariés sur les produits Festins.
- Lieu de travail : Sites de Chemilly-sur-Yonne et Appoigny (5 km entre les 2)
- Horaires : De journée, pas de travail le dimanche, samedi travaillé de façon très ponctuelle
- Evolution possible vers un poste de responsable maintenance selon vos résultats
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