Nous recherchons un(e) chef(fe) Gérant(e) sur un de nos établissements accueillant des adultes en situation d'handicap situé à Marseille (13e). Chez acSent, nous croyons que la passion et le talent transforment chaque assiette en expérience unique. En tant que Chef(fe) Gérant(e), vous ne serez pas simplement aux commandes d'un établissement : vous en serez l'âme, alliant créativité et exigence pour écrire chaque jour une nouvelle histoire gastronomique. Votre mission : - Garantir l'excellence opérationnelle et la satisfaction de nos clients - Organiser le service, gérer les flux, les règles d'hygiène et les stocks - Préparer une cuisine maison, de saison, équilibrée et savoureuse pour 40 couverts - Maîtriser les ressources humaines comme les budgets. Ce qu'on met clairement sur la table : - CDI temps plein - Salaire fixe : 2400€/mois primes PAC et PSM - 13e mois - Prime sur objectifs - Participation aux bénéfices - Horaire : 10h/jour - Planning sur 2 semaines : 4 jours travaillés puis 3 jours travaillés. - Formation continue, perspectives d'évolution Chez acSent, quand l'équipe fait bien tourner le site, chacun est récompensé
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