Nous recherchons pour notre restaurant un chef de cuisine H/F.
Notre cuisine est élaborée à base de produits de saison fournis par les producteurs locaux, notre chef(fe) doit donc faire preuve de créativité et proposer des cartes variées.
Vous devez faire preuve d'autonomie, de créativité et être expérimenté(e).
7 services/semaine, le restaurant est fermé les dimanche/lundi et mardi midi.
2 soirées "Bar à vin" (heures supplémentaires possibles)
Capacité du restaurant: 30/40 couverts.
Poste à pourvoir en juin 2024
Possibilité d'appartement en location, à l'étage du restaurant, à tarif préférentiel.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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