-vous organisez le travail du secteur frais libre service et zone marché -vous animez, votre zone promotion, ainsi que le POS - vous êtes garant de la gamme et implantation en fonction des saisons. - vous maîtrisez les stocks, la démarque et les marges de vos rayons. - vous organisez les inventaires et le contrôle dans le secteur frais - vous vérifiez et/ou fait vérifier les livraisons et suivi des litiges fournisseurs (bons de non-conformité); - vous respecter et faite respecter les règles d'hygiène et qualité notamment en cas de retrait rappel pour exemple. -vous assurez des permanences, ouvertures fermetures du point de vente - références exigées sur le poste. .
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