Description du poste
Vos futures missions :
* Vous fabriquez et dressez les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité.
* Vous organisez le travail de votre partie de cuisine, formez et contrôlez le travail des demi-chefs de partie et commis, et faites appliquer les règles d’hygiènes dans votre équipe.
Caractéristiques du poste :
* Equilibre entre horaires en continu et coupure
* Poste non logé
* Rémunération : à partir de 2225,73€ brut par mois (selon expérience) + indemnités compensatrices de nourriture + prime mensuelle selon atteinte des objectifs qualité
* Avantages Accor Heartists pour les tarifs collaborateurs avec réduction sur les séjours, location de voiture, concerts, matches etc.
Qualifications
Discret, courtois, attitude proactive, esprit d’équipe et capacité à travailler en autonomie
Informations supplémentaires
Pour postuler :
Mme Clémentine PLAGNOL, Directrice
clementine.plagnol@accor.com 02 31 89 85 60
Mr Adrien BEHA, Chef de cuisine
adrien.beha@accor.com 02 31 89 85 55
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Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
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