L'EHPAD "Les Hêtres" situé à Faulx (54) recherche un cuisinier (H/F) dans le cadre d'un remplacement pour une période de 1 mois.
Établissement de la Fonction Publique Hospitalière de 170 places : les agents perçoivent les revalorisations de salaire Ségur de la Santé (183 euros nets mensuels)
Vos missions principales :
Sous la responsabilité du chef gérant, et dans le cadre d'une équipe de 5 cuisiniers :
- préparation des repas pour les 170 résidents, dans le respect des régimes et textures modifiées de chaque résident
- entretien et nettoyage des postes de travail, dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire
Horaires : Postes de 7 h 30 par jour, matin ou après-midi, (travail par roulement le week-end et jours fériés).
Etablissement situé en campagne (parking aisé) au nord de Nancy, à 6 km de l'A31.
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