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Chef de partie occasionnel

La Grande-Motte
beBeeCuisine
Chef de partie
Publiée le 21 juin
Description de l'offre

Poste en cuisine : nous recherchons un commis de cuisine.

Présentation du poste

La Guinguette des Alizés, située à quelques pas de la plage, est une adresse conviviale et ensoleillée où l'on savoure une cuisine fraîche et généreuse dans une ambiance détendue et chaleureuse.

Nous proposons tapas, planches à partager, plats du jour et cocktails maison, dans un cadre bohème.

En tant que commis de cuisine, vous assisterez notre équipe en cuisine dans la préparation des plats, le dressage et le maintien de l'hygiène, tout en veillant à la qualité et à la fluidité du service.

Missions principales

* Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
* Assurer le dressage des assiettes en respectant les standards de qualité
* Aider au nettoyage et à l'entretien de la cuisine selon les normes d'hygiène HACCP
* Réceptionner, stocker et ranger les livraisons
* Collaborer avec les cuisiniers pour assurer un bon rythme en service

Compétences requises

* Première expérience en cuisine appréciée (mais débutant motivé accepté)
* Capacité à travailler en équipe, dans le calme et la bonne humeur
* Sens de l'organisation et de la propreté
* Rapidité, autonomie et efficacité en période de rush

Informations pratiques

* Poste basé à La Grande Motte
* Contract saisonnier

Pour postuler, envoyez votre candidature (CV) à ou contactez-nous.

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