Depuis le 1er juin 2018, l'EHPAD St Sauveur de Moutiers St Jean est en direction commune avec le Centre Hospitalier de Semur-en-Auxois et le Centre Hospitalier de la Haute Côte d'Or.
EHPAD est totalement rénové et comporte un bâtiment neuf depuis 2011. Il accueille et prend en charge, quel que soit le niveau de dépendance 62 résidents dans un environnement rural naturel, agréable et accessible en 1h30 depuis PARIS par TGV. L'EHPAD propose un contrat d'apprentissage en restauration à compter de septembre 2025
Les repas sont préparés sur place au sein de l'EHPAD
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