Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Chez Intermarché & Netto (ITM AI) les enseignes alimentaires du Groupement, notre goût d'entreprendre, notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent d'avoir un impact sur toute la chaîne de production pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Chaque jour, nos équipes réunissent leurs compétences autour de la table pour faire vivre notre mission : "Ensemble, agissons pour placer le mieux manger à la portée de tous". Envie de vous engager concrètement dans l'action avec nous pour relever nos défis d'aujourd'hui et de demain ? Parlons-en très vite ! Notre Direction des Produits Frais Traditionnels, recherche son futur Acheteur H/F en alternance pour les rayons BOULANGERIE/ VIENNOISERIE/ PATISSERIE.
Aux côtés d'un Acheteur, vous garantirez la rentabilité des produits des rayons BOULANGERIE/ VIENNOISERIE/ PATISSERIE, pour cela vos principales missions seront :
- Effectuer des analyses de marché et des bilans des actions promotionnelles
- Assurer un suivi complet de l'activité promo sur les produits des rayons boulangerie, viennoiserie et pâtisserie.
- Lancement et suivi des appels d'offres
- Rechercher et sélectionner des fournisseurs
- Contribuer au développement d'une offre différenciée et de qualité
- Assurer la gestion des prix et des marges dans le cadre des objectifs définis
- Accompagner les acheteurs lors des négociations annuelles et contribuer à la vie du service
Cette liste est non exhaustive et d'autres missions pourront vous être confiées en fonction des besoins du service et de votre appétence. Nous serons à l'écoute de vos propositions !
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