Cuisinier / cuisinière h/f

L'EHPAD d'Alexain, situé entre Laval et Mayenne, est à la recherche d'un profil Cuisinier afin de renforcer son équipe.

Missions principales :

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o Préparer des repas variés, équilibrés et adaptés aux régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique…).
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o Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe et la diététicienne.
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o Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises.
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o Garantir l'application des normes HACCP.
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o Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel.
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o Contribuer à un climat chaleureux et respectueux envers les résidents.

Profil recherché :

* CAP Cuisine ou expérience équivalente.

* Expérience en restauration collective appréciée (EHPAD, hôpital, cantine…).

* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

* Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

* Esprit d'équipe et sens du service.

Informations complémentaires :

* Contrat : CDD pour remplacement de congés maladie ;

* Temps de travail : Temps plein ou temps partiel ;

* Rémunération : salaire d'environ 1800€ net (variables et primes inclus).

Pour postuler :

Si vous êtes intéressez, vous pouvez envoyer votre CV à Madame Kassandra GROUSSARD par mail (kassandra.-) ou sur le site internet ).