Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier spécialisé dans la cuisine tunisienne. Vous serez en charge de :
- Réaliser des préparations de spécialités tunisienne notamment en streetfood tunisienne (plat, sandwichs, fricassés, chapati, pizza, etc.);
- Assurer la gestion du poste de travail et le respect des normes d'hygiène;
- Gérer les stocks;
- Participer au service et à la mise en place de la salle.
Conditions de travail:
Service en deux fois (midi et soir)
Travail le week-end
Profil recherché :
Expérience exigée en cuisine tunisienne/streetfood
Rapidité, organisation, autonomie
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