Chef de partie h/f

Dans le cadre de l'installation d'une cafeteria dans les locaux de l'un de nos clients, localisé à Nice Nord, nous recherchons une personne pour gérer la cafeteria de l'entreprise.
CHEF DE PARTIE (H/F)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Contrat CDI 39h - du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h20 avec une pause déjeuner de 30min
Salaire : 2100 - 2300€ brut avec la possibilité d'une prime d'activité mensuelle.
Vous travaillerez sur le site de notre client localisé à Nice Nord (Avenue Stephen Liégeard).
Le responsable de point de vente assure un rôle essentiel au sein de nos opérations avec des responsabilités opérationnelles et managériales significatives :
Vos missions :
Dans le cadre de votre intégration, vous bénéficiez d'une formation avant la prise en main de votre point de vente. Avec l'appui de la direction vous gérez votre point de vente en toute autonomie.
Vos principales missions sont les suivantes :
* Gérer vos préparations et vos cuissons en fonction des instructions du chef de cuisine;
* Assurer la qualité de l'accueil client de votre point de vente avec un objectif constant de satisfaction client ;
* participer à la production culinaire et à la mise en place des plats conformément aux fiches techniques et aux recommandations du chef cuisinier.
* Superviser les commandes, les réceptions, la gestion des stocks et les matières premières ;
* Respecter au quotidien les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les standards de qualité de la marque.
Profil recherché :
Vous êtes le/la responsable de notre point si vous vous reconnaissez dans le profil suivant :
Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez le sens du service et la capacité à gérer le flux clients.
Vous êtes dynamique et constant(e) dans la qualité de votre travail.
Vous maîtrisez les préparations chaudes et froides en cuisine.
Vous possédez impérativement une première expérience en qualité d'adjoint ou de responsable de point de vente en restauration.
Entreprenant(e) et enthousiaste, votre relationnel et votre esprit d'initiative seront les clés de votre réussite.
Poste à pourvoir pour fin novembre 2025.
Déroulement des entretiens :
* Premier appel pour présenter le poste et échanger sur vos motivations
* Entretien pratique avec notre responsable
* Prises de références
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 100,00€à2 300,00€par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel