Agent polyvalent de restauration en collectivité

Informations générales Organisme de rattachement CENTRE HOSPITALIER BUGEY SUD Référence 2025-2076810 Date de début de diffusion 26/03/2026 Date de parution 26/03/2026 Localisation BELLEY Versant Fonction Publique Hospitalière Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Interventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis Statut du poste Vacant Intitulé du poste Agent polyvalent de restauration en collectivité Descriptif de l'employeur Le Centre Hospitalier Bugey Sud est rattaché au territoire de santé Est de la région Rhône-Alpes. Il dessert un bassin de population de 50 000 habitants. Compte tenu de sa position géographique, son attractivité s'étend du secteur Bugey Sud à l'avant-pays savoyard et à une frange du Nord-Isère. Il est situé à Belley, capitale historique du Bugey. Cette région authentique, entre montagne et vignobles, est une destination touristique attractive (1 h de LYON, GRENOBLE, GENEVE). L’établissement, en direction commune avec le Centre Hospitalier Métropole Savoie (sites de CHAMBERY et AIX LES BAINS), fait partie intégrante du Groupement Hospitalier de Territoire Savoie-Belley (GHT). L'établissement exerce sa mission de service public sur un ensemble de disciplines et spécialités médicales et chirurgicales répondant aux besoins de prise en charge de proximité. Le Centre Hospitalier Bugey Sud, place la proximité de service à la population au cœur de sa mission. En effet, notre établissement est neuf, équipé de matériels récents, garantissant des soins modernes, précis et sécurisés. Ces équipements hautement techniques offrent une prise en charge rapide, un diagnostic fiable et des traitements efficients. Nos équipes médicales et paramédicales sont composées de professionnels diplômés, engagés et bénéficiant de formations continues régulières. Grâce ces compétences et ces savoir-faire, nous assurons à chaque usager une prise en charge personnalisée, humaine et bienveillante. Description du poste Le Centre Hospitalier Bugey sud recherche un agent polyvalent en collectivité à temps plein sur son secteur hospitalier. Nous rejoindre, c’est rejoindre une structure dynamique qui, venant de renouveler son projet d’établissement, offre de multiples opportunités de contribution active à mise en œuvre pour chaque collaborateur. Les conditions de travail sont attractives : · 25 jours de congés payés. · Prime SEGUR · CGOS Missions principales · Assurer la préparation, le conditionnement, la distribution et le service des repas. · Maintenir l’hygiène des locaux, du matériel et de la vaisselle selon les normes HACCP. · Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire et au respect des règles de qualité. · Contribuer au bon fonctionnement du service de restauration dans une logique de travail en équipe. Activités et tâches · Service au restaurant du personnel. · Participer à la préparation froide (entrées, desserts, plateaux-repas). · Effectuer la remise en température et la distribution des plats. · Réaliser la plonge (batterie, vaisselle, matériel). · Assurer le nettoyage quotidien des locaux, matériels et équipements. · Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène. · Contribuer à la satisfaction des convives (patients, résidents, usagers, personnel). Compétences requises · Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). · Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. · Polyvalence et adaptabilité face aux différents postes de travail. · Sens de l’organisation et rigueur. Profil recherché · Formation : CAP Agent polyvalent de restauration ou expérience équivalente souhaitée. · Débutant accepté avec motivation pour la restauration collective. · Qualités : dynamisme, ponctualité, esprit d’équipe, sens du service public. Conditions d’exercice · Travail en équipe et en contact avec différents services. · Station debout prolongée, manutention de charges. · Port de la tenue professionnelle réglementaire. · Travail en horaires décalés, week-ends (1sur 3) et jours fériés selon roulement. Statut / Contrat : CDD d’un mois - renouvelable Vous êtes cuisinier(e) en collectivité. Merci d'envoyer votre candidature (lettre de motivation et un CV) par mail : candidature@ch-bugeysud.fr - Référence : OE-FW26-016 Informations complémentaires possibles auprès de M CLEMENT Freddy, Responsable de Restauration. Tél : 04 79 82 11 11 – Mail : freddy.clement@ch-bugeysud.fr A compétences égales, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap Temps plein Oui Localisation du poste Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Ain (01) Géolocalisation du poste 700 avenue de Narvik 01300 BELLEY Lieu d'affectation (sans géolocalisation) BELLEY Date de vacance de l'emploi 13/10/2025