Embarquez avec nous dans l'aventure Grands Moulins de Paris au poste de :
ASSISTANT QUALITE FARINES & MIXES - H/F
Stage - 6 mois
A pourvoir dès possible
Poste basé à Ivry-sur-Seine (94)
Intégré(e) au sein de la Direction QSE des Grands Moulins de Paris, et en lien avec les différents services (Production, Achats, R&D, Marketing), vous contribuez à la gestion de la qualité des farines et des mixes en apportant votre support aux équipes.
A ce titre, vous interviendrez sur les missions suivantes :
- Traitement des demandes clients : cahier des charges, questionnaires, attestations, informations techniques.
- Elaboration des listes d'ingrédients et des valeurs nutritionnelles.
- Rédaction et gestion des fiches techniques.
- Appui technique aux équipes internes lors des développements produits, notamment sur la partie réglementaire et sanitaire.
- Suivi des réclamations clients en relation avec les Responsables Qualité des sites de production.
- Reporting mensuel.
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