Employé polyvalent h/f

Missions

Notre restaurant Piperno de Chartres recherche son employé polyvalent/serveur.se en contrat saisonnier 35h :

Missions principales :

* Participer activement au service et assurer la bonne tenue du restaurant ainsi que la qualité du service.
* Commercial :
o Être à l'écoute du client
o Véhiculer une image professionnelle et conviviale
o Veiller à la satisfaction du client : être poli, souriant et à l'écoute de ses attentes
o Vérifier la qualité des produits et la présentation des plateaux avant service
o Participer activement au service
* Economat :
o Réceptionner et contrôler la qualité et le poids des marchandises
o Effectuer les inventaires
* Hygiène/Sécurité :
o Veiller au rangement et à l'entretien du restaurant
o Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire


Profil

* Idéalement une première expérience en restauration, notamment en restauration rapide
* Excellentes compétences en communication, sens du service et capacité à gérer des situations complexes avec diplomatie
* Polyvalence, réactivité et capacité à gérer plusieurs tâches dans un environnement changeant
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité, engagement et rigueur

Si vous êtes motivé(e) à relever un défi et à évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous !


Infos complémentaires

* Contrat CDD saisonnier 35h, emploi stable
* Avantages : restauration sur place, mutuelle d'entreprise
* Opportunité d'évolution interne au sein du groupe ETLB


Description de l'entreprise

Le groupe ETLB exploite deux concepts de restauration fast casual, générant 80 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2024, et s'est imposé comme un leader dans ce secteur grâce à une offre innovante et multicanale. Avec plus de 850 collaborateurs répartis entre siège et restaurants, ETLB offre un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées.

La marque Côté Sushi, créée en 2008, incarne la cuisine fusion japonaise et péruvienne, proposant une expérience culinaire unique à travers 70 restaurants en France, Luxembourg et Suisse. En 2021, le groupe a élargi son offre avec Piperno, une pizzeria napolitaine raffinée, offrant une ambiance vintage et une expérience culinaire italienne authentique dans 9 restaurants en France.

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