Offre d'emploi : Serveur /Serveuse Expérimenté(e) - Hôtel de Luxe
Description du poste : Notre hôtel de luxe recherche un(e) serveur /serveuse expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration haut de gamme. Le candidat idéal aura une expérience solide dans le domaine de la restauration, une passion pour offrir un service exceptionnel et une capacité à s'adapter à un environnement dynamique et exigeant.
Responsabilités :
Accueillir les clients avec élégance et courtoisie, en veillant à offrir une expérience mémorable dès leur arrivée.
Prendre les commandes avec précision et professionnalisme, en fournissant des recommandations sur le menu
et les vins.
Servir les repas et les boissons de manière attentive et stylée, en veillant à respecter les normes de service de l'hôtel.
Maintenir la propreté et l'ordre dans les espaces de restauration, y compris les tables, les chaises et les couverts.
Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir une expérience gastronomique harmonieuse pour les clients.
Exigences :
Expérience préalable en tant que serveur/se dans un hôtel ou un restaurant de luxe.
Excellentes compétences en communication et en service client, avec une présentation soignée.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe, tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme.
Flexibilité pour travailler selon les horaires fluctuants de l'industrie hôtelière, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés.
Connaissance des protocoles d'étiquette et des normes de service dans un environnement haut de gamme.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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