Présentation de l'entreprise
Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.
Descriptif du poste
Sous la responsabilité du responsable de production, le cueilleur de champignons travaille dans une ferme spécialisée dans la culture de champignons.
Il a pour mission principale de récolter les champignons dans les cultures en respectant les normes de qualité et les processus de production, afin d'assurer une récolte optimale.
Profil recherché
Bonne condition physique : Le travail de récolte peut être physique, nécessitant de se pencher et de manipuler les champignons pendant plusieurs heures par jour.
Rigueur et organisation : Capacité à travailler de manière organisée et à respecter les procédures établies pour garantir une récolte de qualité.
Esprit d’équipe : Aptitude à travailler en équipe avec d’autres cueilleurs et les responsables de la ferme.
Sens de l'observation : Être attentif aux détails pour s’assurer que seuls les champignons mûrs et de bonne qualité sont récoltés.
Flexibilité et adaptabilité : Le travail peut varier en fonction des saisons, des conditions climatiques et des besoins spécifiques de la ferme.
Responsabilités
Récolte des champignons : Ramasser les champignons à maturité, en respectant les bonnes pratiques de cueillette pour préserver leur qualité et éviter tout dommage aux cultures.
Vérification de la qualité : Examiner les champignons pour s'assurer qu'ils sont sains et conformes aux normes de qualité définies par la ferme. Conditionnement et stockage : Trier, nettoyer et conditionner les champignons récoltés en vue de leur expédition ou vente.
Entretien des espaces de culture : Participer à l'entretien des zones de culture, y compris la gestion des espaces de culture (serres, champs) et la surveillance des conditions environnementales (température, humidité).
Sécurité au travail : Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène dans l’ensemble du processus de récolte, de manipulation et de stockage des champignons.
Maintenance des outils : S'assurer que les outils de travail (panier, couteaux, etc.) sont en bon état de fonctionnement.
Compétence(s) essentielle(s)
1. appliquer des consignes de santé et de sécurité lors de la cueillette
2. transporter du matériel de cueillette
3. récolter des cultures
Éléments complémentaires
Environnement : Travail en intérieur (serres) ou en extérieur selon l’emplacement des cultures.
Horaires : Les horaires peuvent être flexibles en fonction des besoins de production et des saisons. Le travail peut inclure des périodes de forte activité, notamment lors des pics de récolte.
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