Missions :
-Préparer et laver les fruits, légumes, viandes ou poissons (épluchage, découpe, hachage, etc.).
-Participer à la préparation de plats simples et à la mise en place des ingrédients nécessaires pour le service.
-Nettoyer et ranger les ustensiles, matériels et plans de travail tout au long de la journée.
-Aider à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires dans les réserves ou chambres froides.
-Maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes en vigueur.
-Participer à l'entretien général de la cuisine : lavage du sol, rangement, gestion des déchets.
-Superviser le service plonge des élèves.
-Parfois, assurer une partie de la plonge si aucun élève n'est affecté au service.
-Prendre part à l'inventaire des stocks et au réassort.
Profil :
- Expérience dans le nettoyage des locaux
- Avoir le sens du contact, de la relation avec les jeunes
- Avoir des aptitudes pour le travail en équipe et le sens de la communication
Contrat envisagé :
CDD à 20h par semaine, sur 24 semaine, 480h, annualisation du 02/09/2025 jusqu'au 19/06/2026.
Horaires de travail : du lundi au vendredi 10h-14h
Rémunération selon la convention collective des MFR.
CV et lettre de motivation à envoyer à mfr.marlhes@mfr.asso.fr dès que possible.
Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter la MFR de Marlhes au 04/77/51/81/87.
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