Chef de cuisine

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

R.A.S Intérim CLERMONT FERRAND recherche un(e) chef de cuisine passionné(e) pour un poste intérim avant embauche en CDI, enrichissant au sein d'un établissement à Clermont-Ferrand. Rejoignez une équipe engagée !


Mission

Dans une atmosphère de cuisine dynamique et créative, contribuer à la création de plats exceptionnels qui raviront nos convives.

• Coordonner et superviser l’ensemble des activités en cuisine afin d'assurer une exécution optimale et en temps opportun.
• Élaborer des menus innovants tout en respectant les standards de qualité et les spécificités saisonnières des produits.
• Former et guider l’équipe de cuisine en cultivant un esprit d'équipe positif et en encourageant le développement professionnel individuel.
• Veiller à l’application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux règlements en vigueur.
• Gérer les approvisionnements et les stocks tout en optimisant les coûts et en réduisant le gaspillage.
• Collaborer étroitement avec la direction pour mettre en œuvre des initiatives qui enrichissent l'expérience client.


Profil


Formation et expérience

Nous recherchons une cheffe ou un chef de cuisine confirmé(e), avec 3 à 5 ans d'expérience, pour rejoindre une équipe dynamique où l'écoute et la passion pour la gastronomie sont primordiales. Ce poste offre une occasion unique de mettre en valeur votre créativité culinaire tout en contribuant à une ambiance de travail chaleureuse et collaborative.

• Maîtrise des techniques culinaires avancées, avec une capacité à innover et à personnaliser les plats
• Excellente gestion du temps et des priorités, assurant une coordination fluide dans un environnement de cuisine dynamique
• Compétences en leadership pour inspirer et motiver une équipe, accompagnées d'une solide expérience dans la gestion de personnel
• Capacité d'adaptation et réactivité face aux défis quotidiens de la cuisine
• Compétence en communication pour assurer un excellent échange d'informations avec l'équipe et la clientèle
• Approche proactive pour maintenir des normes élevées de qualité et d'hygiène


Ce que nous offrons :



Nous vous proposons un poste en intérim, avant embauche en CDI, à temps plein de 35h par semaine au sein de notre établissement, avec un démarrage dès que possible. Le poste offre une rémunération attractive comprise entre 12.02 et 13.50 €/heure.

Salaire négociable selon expérience. Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et accueillante, dans un environnement qui valorise vos compétences et votre évolution professionnelle. Le lieu de travail est situé en ville, offrant un cadre stimulant et agréable pour donner le meilleur de vous-même.



Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite :

1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi.

2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions.

3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription.

4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre.

5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie... on vous guide jusqu'à la fin de votre contrat !