Le Restaurant HIPPOPOTAMUS recrute un (e) Chef de partie H/F .
Vos fonctions : Garantir la satisfaction des clients, Produire et distribuer avant, pendant et après le service, Approvisionner et stocker les denrées alimentaires, hygiène et sécurité,
Experience: 1 An(s) - cuisine
Compétences: Contrôler l'état des stocks,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Superviser la préparation des produits culinaires,Préparer des plats cuisinés,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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