Stage responsable hôtelier (h/f) – mission amélioration du circuit du linge

Vue d'ensemble À propos de nous EHPAD Amitié & Partage – Paris 6ᵉ Rejoignez Chemins d’Espérance et faites la différence ! À Chemins d’Espérance, nous croyons en l’importance des liens humains entre les résidents, leurs familles et les professionnels qui les accompagnent au quotidien. Notre approche repose sur l’esprit collectif, la participation active de chacun et un travail d’équipe fondé sur la bienveillance et l’exigence de qualité. Notre politique RH valorise l’optimisme, la confiance et le développement continu des compétences. Chemins d’Espérance est une association nationale qui gère 25 établissements, rassemblant plus de 1 200 professionnels engagés au service de 2 000 personnes âgées et de leurs familles. Notre établissement L’ EHPAD Amitié & Partage, situé dans le 6ᵉ arrondissement de Paris, accueille 73 résidents dans un cadre chaleureux et sécurisé. Implanté au cœur d’un grand parc verdoyant, notre établissement offre un environnement calme et privilégié, rare à Paris, propice au bien-être des résidents comme des équipes. Mission Votre mission de stage : améliorer le circuit du linge Dans le cadre de notre démarche qualité, nous recherchons un(e) stagiaire Responsable Hôtelier pour piloter une mission dédiée à l’optimisation du circuit du linge au sein de l’établissement. Encadré(e) par la direction et en lien avec les équipes hôtelières, soignantes et logistiques, vous contribuerez à améliorer l’organisation, la traçabilité et la qualité de la prestation linge. Vos principales missions Réaliser un diagnostic de l’existant : collecte, tri, envoi, réception, distribution, rangement Observer les pratiques terrain et identifier les points de dysfonctionnement Analyser les délais, pertes de linge, erreurs de distribution et difficultés organisationnelles Proposer des actions concrètes d’amélioration du circuit du linge Participer à la mise en place de nouveaux outils de suivi ou procédures Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques Suivre les indicateurs qualité et mesurer les résultats des actions engagées Participer plus largement à la vie du service hôtelie Profil Étudiant(e) en hôtellerie, logistique, qualité, management des établissements sanitaires et médico-sociaux ou école de commerce Sens de l’organisation et esprit d’analyse Goût du terrain et du travail en équipe Force de proposition Bonne communication écrite et orale Intérêt pour le secteur médico-social et le service aux personnes âgées