Un(e) Alternant(e) Vendeur Préparateur (H/F) à Blagnac (31) :
Accueil & Vente :
* Accueillir et renseigner la clientèle, orienter les choix selon les offres du moment.
* Réaliser les ventes et les encaissements via le système de caisse.
* Mettre en avant les produits et participer activement aux ventes additionnelles.
Préparation & Production
* Effectuer la cuisson, l'assemblage et le conditionnement des produits.
* approvisionner les vitrines et maintenir une présentation attractive tout au long de la journée.
* Vérifier la fraicheur, la qualité et la traçabilité des produits (DLC, étiquetage, FIFO).
Hygiène & Sécurité
* Appliquer scrupuleusement les procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP).
* Nettoyer et entretenir les zones de travail, les équipements et le matériel selon le plan de nettoyage.
* Signaler toute anomalie ou incident au responsable du point de vente.
Suivi & Organisation
* Participer à la réception et au contrôle des livraisons.
* Aider à la préparation des commandes internes.
* Réaliser les inventaires simples et suivre les besoins en réassort.
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