Rejoignez une équipe passionnée et devenez le moteur de l'atelier d'embossage ! Vous serez en première ligne (90% de votre temps sur le terrain) pour superviser la fabrication des produits emblématiques : saucisses, saucissons, terrines, caillettes, andouillettes tout en accompagnant votre équipe de 4 à 5 personnes. En tant que Responsable, vous organiserez le planning de production, gérerez les approvisionnements (boyaux, ficelle, clips, filoche) et assurerez la traçabilité et le remplissage des fiches de fabrication. Vous participerez également à la maintenance de premier niveau de votre matériel. Vos mission principales : - Superviser et animer votre atelier embossage - Être acteur sur le terrain avec votre équipe - Organiser la production et gérer les approvisionnements - Assurer la traçabilité et la qualité des produits - Effectuer la maintenance simple du matériel. Horraire : Du lundi au jeudi : 5h00 - 13h30 Vendredi : 5h00 - 12h30 30 min de pause vers 9h 35h 4h supplémentaires permanentes, incluant 1h de nuit quotidienne Poste évolutif et responsabilisant
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