Boucher h/f

Avez-vous le goût du travail bien fait et la précision du geste juste ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'une boucherie traditionnelle, où la qualité des produits et le respect des méthodes artisanales priment au quotidien. Vous travaillez en lien direct avec le responsable du magasin et les équipes de vente pour assurer la préparation, la présentation et la mise à disposition des produits carnés. Votre expertise garantit la satisfaction des clients et la conformité des produits proposés. Vos missions principales s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les normes d'hygiène - Découper et désosser les pièces de viande avec précision - Préparer les morceaux destinés à la vente selon les commandes - Dresser et entretenir le rayon boucherie avec soin - Conseiller la clientèle sur les produits et modes de cuisson - Appliquer les règles de traçabilité et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir le poste et les outils de travail Le poste s'exerce en atelier, dans un environnement où la rigueur, la propreté et la ponctualité sont essentielles. Vous travaillez en équipe, dans un rythme soutenu, tout en veillant à la régularité de la production et au respect des normes de conservation. Ce poste vous permettra de valoriser un savoir-faire artisanal reconnu et d'évoluer dans un cadre professionnel structuré ICP % IFM 10% Indemnité kilométrique selon barème ACCOS