Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing, vous propose régulièrement des offres d’emploi ciblées sur ces métiers.
Notre cabinet recherche pour l'un de ses clients, maison prestigieuse dans le domaine de la gastronomie, un(e) Directeur(trice) de Clientèle H/F, basé dans les Yvelines (78).
En tant que Directeur(trice) de Clientèle H/F, vous êtes chargé(e) de développer l'activité traiteur et de répondre aux demandes de vos clients.
Missions
* Répondre aux appels d'offres pour des prestations de traiteur évènementiel;
* Organiser des évènements sur mesure, prévoir tout le personnel et la logistique;
* Développer votre portefeuille et détecter de nouvelles opportunités;
* Collaborer avec les équipes opérationnelles, être force de proposition et d'action;
* Gérer un budget et définir un plan d'action pour atteindre vos objectifs de chiffre d'affaires et de marges.
Profil recherché :
Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration et/ou commerciale, avec une expérience commerciale significative (minimum 5 ans) en tant que Directeur(trice) de Clientèle dans une grande maison de traiteur de luxe.
Passionné(e) par l'univers de la gastronomie et souhaitant rejoindre une structure prestigieuse.
Volontaire, dynamique, autonome, avec une gestion rigoureuse des dossiers.
Excellentes qualités relationnelles et de communication, capacité à travailler en équipe.
Maîtrise de l'anglais souhaitée.
Rémunération
Fixe + variable + véhicule de fonction.
Informations complémentaires
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