Agent entretien restauration h/f - ec20771

Agent entretien restauration H/F - EC20771 La Ville d'Annemasse recherche pour sa Direction Action Sociale et Solidaire et son C.C.A.S. :

Un AGENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION (H/F)
Au sein de de la ... omie l'Eau-Vive

- recrutement par voie statutaire ou contractuelle -

Annemasse, ville de 38 000 habitants, surclassée 40 à 80 000 habitants, se trouve au cœur d'un bassin de ... ctif, le Grand Genève (950 000 habitants), idéalement situé entre lac et montagnes et à deux pas d'une nature préservée. Riche de projets structurants qui contribuent à sa mutation, la ville connaît un dynamisme démographique, économique et urbain important.

Dotée de 750 agents et d'un budget de 85 M-, la Ville d'Annemasse développe depuis plusieurs années une démarche managériale inspirée des ... reprises libérées et nommée - LAB Collectivité - (libérante, agile et bienveillante).

Si vous souhaitez en savoir plus sur la promesse employeur de la Ville d'Annemasse : ...

Au sein de la Direction Action Sociale et Solidaire et de la ... omie,
Vous êtes notamment chargé de :

Garantir l'entretien des locaux et de son poste de travail
- Formaliser les informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité
- Nettoyer, désinfecter au quotidien les locaux communs de la ... le protocole en vigueur (bureaux, accueil, sanitaires, restaurant, couloirs et parties communes)
- Organiser et optimiser le stockage des produits

Participer à la production et au service des repas
- Réaliser ponctuellement les tâches préalables à l'élaboration des repas : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits, assurer le réchauffage des plats
- Assurer le dressage des tables du restaurant
- Servir le repas en apportant une attention particulière au dressage des assiettes
- Réguler les relations entre les convives et rester vigilant à leur bien-être
- Alerter le responsable de la structure sur d'éventuels dysfonctionnements
- Assurer le nettoyage de la batterie de cuisine et de la vaisselle après le service.
- Assurer le rangement des équipements et de la vaisselle après nettoyage

Participer à la ... établissement
- Entretenir des relations bienveillantes avec les résidents et leurs familles
- Communiquer et orienter les visiteurs et partenaires au sein de l'établissement
- Participer à l'animation des temps de convivialité
- Contribuer activement à la réalisation et à l'adaptation du projet de service en fonction des besoins repérés