Description du poste :
Description du poste
Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge des tâches suivantes :
Découpe de poisson blanc
Utilisation d'outils manuels et électriques pour le pelage, le tranchage et l'écaillage
Évaluation de la fraîcheur des produits (par le toucher, la vue, l'odorat)
Vous veillerez au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Description du profil :
Profil recherché
Lieu de travail : Capécure - Boulogne-sur-Mer (62)
Conditions de travail : Environnement froid, présence d'odeurs, rythme soutenu, port de charges
Horaires : Poste d'après-midi uniquement pour le moment, avec une possibilité de basculer en horaires en 2x8 par la suite
Compétences requises :
Autonomie
Travail en équipe
Rapidité d'exécution
Polyvalence
Première expérience ou formation dans ce domaine exigée.
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