- suivi des maturités parcellaires en fonction de l’avancée du millésime.
- travail quotidien de réception de la vendange manuelle et de vinification : pressurages, débourbages, travaux d’extraction, remontages, délestages, décuvages, suivi analytique des fermentations en cuve des vins rosés, rouges et blancs selon les techniques spécifiques du Domaine, etc..
- nettoyage et entretien des matériels et des locaux
- participation à la gestion de pressoirs pneumatiques et d'installations de froid
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.