ARTUS LYON recherche un chef production H/F pour une entreprise dans la restauration. Vos missions principales sont : - Ordonnancer la production journalière (préparation, cuisson, conditionnement/dressage et distribution). - Établir les fiches techniques pour standardiser la production et garantir la constance des plats. - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement (commande, réception, contrôle des denrées). - Contribuer au suivi et à l'optimisation du budget de production. - Garantie Sanitaire - Management d'équipe Horaires : journée 7h/14h et ou 7h00 16h00 avec 1 week-end sur 2 Salaire : 13.5 brut Processus de recrutement : Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription afin de démarrer votre mission Rémunération : 13.5 Expérience : 3 ans minimum sur un poste similaire
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.