BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprisedynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100pays à travers le monde !Notre Responsable Hygiène recherche son CoordinateurNettoyage Industriel (H/F) .Vous avez pour missions :
Définirle planning du service et des tâches pour chaque équipierEncadrerune équipe d'une vingtaine de collaborateursTransmettreles bonnes pratiques et son expertise technique aux agents de nettoyageContrôlerla conformité du petit matériel, du nettoyage réalisé, et réaliser lesactions correctives en cas d'écart constatéContrôlerles résultats du nettoyage et enregistrer le suivi des contrôlesFairerespecter les règles de sécurité, de nettoyage et de sécurité des alimentsaux collaborateurs et visiteursInterveniren support des opérations de nettoyageGérerles relations transverses avec les services de la maintenance, de laqualité, de la production
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