Conducteur de ligne de fabrication (h/f)

ADECCO Bonneville, recrute pour l'un de ses clients, un Pilote lignes de production H/F

Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable d'équipe Production votre mission est la suivante ;
Assurer la pasteurisation et le conditionnement des produits ainsi que leur conformité jusqu'en sortie de ligne.

PRINCIPALES RESPONSABILITES

Prise en charge de la cuve de stockage

- Acceptation du jus de la cuve : quantité, qualité
- Validation du bon de préparation
- Nettoyage de la cuve une fois vidée

Assurer la pasteurisation

- Conduite du pasteurisateur
- Contrôle des paramètres numériques et graphiques
- Démarrage : paramètres de stérilisation (température, pression, peroxyde.
- Production : paramètres de température
- Nettoyage : paramètres de température et temps de concentration

Assurer le conditionnement

- Assurer les approvisionnements d'emballages et de films soudure
- Contrôler les paramètres de la conditionneuse : température, pression, peroxyde.
- Conduire les machines (raccords, interventions en cas d'arrêt)
- Contrôler les produits : forme des briques, soudures, poids, marquage, brix, traçabilité des composants.
- Conduire et surveiller la poseuse de bouchons ou de pailles
- Prélever les échantillons
- Assurer la conformité des produits jusqu'en fin de ligne
- Identifier et prendre en compte les non-conformités


Assurer l'hygiène et la sécurité des machines et des locaux

- Respect des règles d'hygiène (charlotte, bijoux) en application du règlement intérieur. Port systématique des tenues de travail fournies par l'entreprise
- Maitrise l'HACCP et la Food Defense et de la politique d'entreprise
- Respect du port des EPI permanents et des EPI obligatoires adaptés aux tâches effectuées
- Respect des fiches de sécurité au poste

Relations avec le personnel

- Contacter directement la maintenance, les caristes, le service qualité ou le superviseur en cas de besoin
- Veiller au bon respect des instructions données aux agents de fin de ligne et assurer leur formation

Valider les comptes de production

- Compte des palettes : comparaison agent de fin de ligne/cariste
- Compte des fins de production
- Compte des produits à l'étuvage
- Compte des réintégration (quantité et qualité)

Système de Management de l'Energie

- Contribue à la performance énergétique du site en appliquant les bonnes pratiques et en signalant toute dérive ou opportunité d'amélioration


PROFIL


- Titulaire d'un Bac, Bac Professionnel ou BTS IAA
- Expérience professionnelle
- Débutants acceptés

COMPETENCES ET CONNAISSANCES

Organisation, rigueur, polyvalence
Sens du relationnel, travail en équipe
Connaissance en machine automatisée

Détails & avantages du poste

- Le poste est situé à La Roche sur Foron, proche d'Annecy
- Poste Technicien, en horaire 3*8
- Salaire à partir de 2411€ brut/mensuel (hors éléments variables de paie)
- Evénements et ateliers tout au long de l'année, pour se connaître et réunir les équipes
- Dégustations régulières, pour tester les nouveaux produits
Contrat d'intérim pour la période estivale