Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire Vous aimez le contact client et maîtrisez les produits de boucherie ? Et si vous pilotiez un rayon reconnu pour sa qualité ?
CODISTRI recherche un Chef de rayon boucherie H/F pour animer et développer son espace boucherie au sein d'un magasin à taille humaine, attaché aux produits frais et au service client.
Au quotidien, vous gérez les ventes, encadrez l'équipe et veillez à la qualité des produits comme à la satisfaction des clients.
Vos principales responsabilités :
- Organiser la mise en avant des produits et le remplissage du rayon
- Superviser la préparation et la découpe des viandes
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de traçabilité
- Gérer les commandes, stocks et marges
- Former et accompagner les collaborateurs du rayon
Ce poste offre une réelle autonomie et une proximité forte avec la clientèle locale.
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