Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notreCUISINIER(E) F/H,pourun Foyer d'Accueil Médicalisé de 45 résidents et 90 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Sabine DOMINGOS, notre Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipecomposée de9 personnesVos missions :- Ravir les papilles des résidents et du personnel avec des produits de qualité,- Garantir la qualité gustative des plats et adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des résidents,- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Observations :- Ambiance de travail conviviale avec beaucoup de solidarité entre les membres de l'équipe- Etablissement très récentLe site : - Foyer d'Accueil Médicalisé de 42 lits / 42 résidents- 100 couverts / jour dont 55 couverts / déjeuner (incluant les livrés au déjeuner du Lundi au vendredi)- 9 collaborateurs Sodexo sur site, pilotés Sabine DOMINGOS, Responsable de site- Offre Harmonie- Typologie de consommateurs : Résidents et Personnels
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