Acteur majeur de l’emploi depuis près de 70 ans, Manpower est implanté au cœur des bassins d’emploi grâce à son réseau d’Agences et de Cabinets répartis dans toute la France. Notre histoire est celle d’une entreprise résolument engagée pour l’emploi. Cet engagement est d’abord celui de nos 3 950 collaborateurs qui vous conseillent avec passion et vous proposent des solutions concrètes, innovantes et sur-mesure.
Notre implantation régionale nous apporte une connaissance fine des bassins d’emploi et de la réalité du terrain : notre objectif est de permettre à nos Talents d’acquérir des compétences tout au long de leurs parcours pour développer leur employabilité et permettre aux Entreprises TPE, PME, Grandes entreprises sur tous les secteurs d’activité de rencontrer les talents qu'elles recherchent.
Manpower Cabinet de Recrutement Provence recherche un Chef de partie H/F en CDI à Martigues
Vous rejoignez un établissement situé en bord de mer, au c ur du port, entièrement refait à neuf. Un lieu moderne où la cuisine italienne authentique se réinvente dans un cadre élégant et lumineux, propice à une expérience gustative d'exception.
Conditions & avantages :
Week?ends off
CDI 42h, poste en présentiel, travail du lundi au vendredi midi, samedi et dimanche de repos. En tant que Chef de partie H/F ? Cuisine italienne, vous êtes le garant de la qualité et de l'authenticité des plats servis.
Equipe composée de 5 personnes : un Chef cuisinier, un pizzaiolo, un commis et un plongeur
80 couverts
Vos missions :
? Réaliser des plats inspirés des recettes italiennes traditionnelles tout en apportant votre créativité.
? Assurer la mise en place, la préparation et l'envoi sur votre partie, avec un souci constant du goût et de la présentation.
? Encadrer, accompagner et superviser les commis et apprentis pour garantir une organisation fluide et efficace.
? Gérer les stocks, les commandes et l'approvisionnement quotidien de votre secteur.
? Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
? Collaborer avec le chef et le sous?chef pour élaborer des menus innovants, en harmonie avec l'identité culinaire italienne du restaurant.
? Participer activement au bon fonctionnement de la cuisine dans un environnement moderne et dynamique.
Conditions & avantages :
Week?ends off
CDI 42h, poste en présentiel, travail du lundi au vendredi midi, samedi et dimanche de repos.
Horaire 09h/14h - 18h/22h30
Possibilté de location d'un studio : mise à disposition gratuitement pendant la période d'essai puis 350 euros/mois. Vous avez une première expérience en cuisine ou une formation dans le métier et l'envie de progresser.
Curieux(se), motivé(e) et volontaire, vous aimez apprendre et travailler en équipe. Accompagné(e) par une brigade dynamique et bienveillante, vous participez à la mise en place et aux services dans une bonne ambiance.
?Ce poste est une belle opportunité pour développer vos compétences, gagner en autonomie et évoluer dans un restaurant où l'esprit d'équipe et le plaisir de cuisiner ensemble sont essentiels.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Contrat : CDI
Expérience : 1 an
Salaire : 27 600 € par an
Date de début : Dès que possible
Information complémentaire : Week-end OFF
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