Serveur/se

Description Porté par le MEDEF Auvergne-Rhône-Alpes et cofinancé par l’État, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et le Fonds Social Européen (FSE), Mode d’emplois, présent sur les territoires de la région Auvergne-Rhône-Alpes, met en adéquation les offres des entreprises et les compétences existantes sur le marché de l’emploi et accompagne l’entreprise sur l’ensemble des étapes du recrutement. Depuis 2016, MEDEF ALLIER / MODE D'EMPLOIS accompagne les entreprises dans leur recrutement et les Demandeurs d'emploi dans leur recherche d'emploi durable. Aujourd'hui, j'accompagne une brasserie familiale implantée depuis de longues années à Néris à recruter son personnel "serveur/se" pour la saison Thermale dans une bonne ambiance de travail et pour une table de qualité ! Nos serveurs/ses travaillent du mardi au dimanche midi avec une journée de congés (mardi, mercredi ou jeudi) en plus du dimanche. Vous ferez 39h/semaine. Les horaires sont soit en coupure : 11h 15h / 18h 22h pour le service du midi et du soir soit en journée : 11h 18h30 pour le service du midi et le nettoyage, rangement et tenir la brasserie. Une semaine sur 2. Mission - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme - Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons : service au plateau - Maintenir une ambiance conviviale et un service rapide - Gérer les paiements et clôturer les additions - Assurer la propreté et le réapprovisionnement des espaces de service - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle : connaître les plats proposés (plat du jour qui changent tous les jours) - Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Participer à la mise en place et au rangement de la salle Profile - Minimum de 1 an d'expérience en tant que serveur/se si possible - Maîtrise des techniques de service à la clientèle - Excellente gestion du temps et des priorités - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité - Bonnes compétences en communication verbale - Attitude positive et professionnelle : bonne présentation exigée - Flexibilité pour travailler en horaires variables : soit travail en coupure soit travail soit travail en journée une semaine sur 2