Chef / cheffe de cuisine

L'équipe du Mirabelle et du New York New York recrute pour une prochaine ouverture dans le centre ville !

Nous recherchons un Chef(fe) de cuisine H/F, passionné(e) par notre métier et par les produits.

PROFIL RECHERCHÉ

* Créatif
* Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité
* Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients
* Personne dynamique et motivée
* Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
* Esprit d'équipe

TYPE D'EMPLOI

* Poste à pourvoir début avril
* 2 jours consécutifs de repos par semaine
* Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour travaillé au restaurant du personnel


Le poste réclame une connaissance de la cuisine française ou du monde, être créatif, avoir minimum 2 ans d'expérience de cuisine et une maîtrise des sauces, des garnitures et des cuissons.

Le poste nécessite des capacités d'organisation et un contrôle de l'hygiène.

Concept : restaurant traditionnel avec une belle carte de tapas dans une ambiance sympa avec une grande terrasse sur la place Pey Berland, ouvert 7/7.

Si vous êtes sérieux(se), passionné(e), souhaitez apprendre et évoluer dans une bonne ambiance en cuisine, alors rejoignez nous pour cette aventure !

instagram @lemirabellabrasserie ou @newyorknewyorkbordeaux pour vous faire une idée!

Envoyez votre candidature sans plus tarder par mail.