Chef de partie (h/f)

Hibou bistro grec est un restaurant convivial situé à Perpignan, où nous
vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre
établissement se spécialise dans la cuisine grecque, offrant à nos clients
une expérience culinaire unique et savoureuse, à travers une carte riche en
plats traditionnels.

En tant que Commis de cuisine h/f, vous jouerez un rôle clé dans notre
équipe de cuisine dynamique. Ce poste est idéal pour un candidat passionné
par la gastronomie et désireux d'apprendre. Vous serez chargé des missions
suivantes :

- Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision
du chef de cuisine

- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine

- Assurer la propreté des postes de travail et du matériel

- Effectuer la mise en place des plats avant le service

- Contribuer à l’élaboration des plats en respectant les standards de
qualité

- Suivre les consignes de sécurité et d’hygiène alimentaire

Nous recherchons un candidat h/f motivé, sérieux et prêt à s'investir dans
une équipe. Les compétences et traits de personnalité suivants seront
essentiels pour réussir dans ce poste :

- Sens de l'organisation et rigueur

- Capacité à travailler sous pression

- Esprit d'équipe et bonne communication

- Connaissance des techniques culinaires de base

- Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire

- Formation souhaitée : CAP ou BEP dans le domaine de la cuisine

Salaire et avantages du poste :

- Salaire mensuel brut : 1800 euros

- Contrat : CDD

- Équipe dynamique et accueillante

- Possibilités d'évolution au sein de l'établissement

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe
engagée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !