Manager Frais - Supermarché 2200 m² - H/F
Rayons Métiers & Libre-Service - CA 20 M€ - Moins de 50 collaborateurs
Dans ce supermarché dynamique de 2 200 m², avec un CA de 20 millions et une équipe à taille humaine, nous recherchons un(e) Manager Frais pour piloter l'ensemble des rayons frais LS et traditionnels.
Vos missions :
Animer et superviser les rayons frais : boucherie, charcuterie, poissonnerie, fromage, traiteur, fruits & légumes.
Gérer les commandes, la rotation, les stocks et les implantations.
Encadrer les équipes des rayons concernés : organisation, motivation, montée en compétences.
Garantir la fraîcheur, la qualité produit, le respect des normes d'hygiène (HACCP) et la satisfaction client.
Participer aux animations commerciales et à la performance des rayons frais.
Profil recherché :
Expérience réussie en gestion de rayon frais, en tant que manager ou adjoint.
Maîtrise des produits frais, rigueur, autonomie, sens du commerce et capacité à fédérer une équipe.
Envie d'un poste clé, au cœur du commerce et du produit ? Rejoignez une équipe dynamique dans un environnement stimulant.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.