Boucher h/f

Votre mission

Adecco recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur des hypermarchés, un·e Boucher (H/F) en intérim. Vous intégrez une enseigne structurée, soucieuse de la qualité des produits frais et de la satisfaction client.
Au sein du rayon boucherie traditionnel, vous préparez et valorisez les produits :
réception des carcasses, découpe, désossage, parage, mise en portions et présentation en vitrine selon les fiches techniques. Vous appliquez strictement les règles HACCP et veillez au respect de la chaîne du froid (températures, dates, traçabilité).
Vous participez à la mise en rayon, à l'étiquetage, au réassort et à la propreté du poste.
En contact direct avec la clientèle, vous conseillez sur le choix des morceaux, les modes de cuisson et les quantités, en assurant un accueil courtois et professionnel. Poste à temps plein, en journée,

Votre profil

Professionnel·le de la boucherie, vous maîtrisez les fondamentaux du métier et disposez idéalement d'une expérience en grande distribution ou atelier traditionnel.
Vous êtes rigoureux·se sur l'hygiène et la sécurité, attentif·ve à la qualité de présentation des produits, appréciez le travail en équipe et le contact client.
Vous savez gérer votre temps entre préparation, mise en rayon et service.
Compétences techniques : découpe, désossage, parage, bonne connaissance des morceaux, application des règles HACCP, utilisation de la trancheuse, affûtage des couteaux, respect de la chaîne du froid.
Envie de mettre votre expertise au service d'un rayon dynamique et orienté satisfaction client ? Postulez dès maintenant pour ce poste de Boucher (H/F) en intérim à ARGENTAN.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

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