Pour notre brasserie située à Miramas, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) confirmé(e).
Vos missions :
Préparer les menus et élaborer les plats, sélectionner les produits pour la réalisation des menus, réaliser les cuissons des aliments, soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine en fin de service, veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène et de la charte qualité de l'établissement. Vous travaillez avec des produits frais (viande, poissons etc...)
Nous prévoyons pour le démarrage environ 50 couverts par jour.
Profil recherché :
Vous avez à minima 3 à 5 ans d'expérience sur un poste similaire
Vous êtes rigoureux(se), avez le sens du travail en équipe et êtes motivé(e)
Service du midi uniquement du lundi au samedi
Pas de service le dimanche
Pas de travail en coupure
Prime d'intéressement prévue
Salaire négociable selon profil et expérience
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